良多同伙对于皮蛋奈何样凉拌好吃以及奈何样拌皮蛋最佳吃不太懂，皮蛋明天就由小编来为巨匠分享，奈何愿望可能辅助到巨匠，样凉下面一起来看看吧！拌好拌皮

本文目录

1. 凉拌皮蛋王刚做法
2. 凉拌皮蛋奈何样做好吃
3. 奈何样拌皮蛋最佳吃
4. 凉拌皮蛋的吃奈家常做法
5. 杏仁变蛋奈何样拌好吃
6. 皮蛋肠奈何样拌好吃

一、凉拌皮蛋王刚做法

食材：皮蛋4个，何样大蒜1头，蛋最青椒1个，佳吃红线椒1个，皮蛋香菜2根，奈何生抽1勺，样凉香醋1勺，拌好拌皮蚝油1勺，吃奈白糖1茶匙，何样香油1茶匙，蛋最食用油过多。

【详细做法】一、皮蛋敲碎中间，用手掌搓一搓，就会跟轻松地剥全部的壳儿了。而后用缝衣服的线中间拽紧，在皮蛋上使劲压，就能欠缺地划出八中分的皮蛋了。

二、大蒜切末、青椒切碎、香菜切段、线椒切圈。

三、锅中倒入少许食用油，倒入大蒜末炒出香味关火。

四、倒入一勺蚝油、一勺生抽、一勺香醋、一茶匙香油、一茶匙白糖，倒入线椒以及香菜拌匀。

五、将调料汁倒在摆好的皮蛋中间，口胃重的话可能在淋上一些辣椒油。

二、凉拌皮蛋奈何样做好吃

教你一道我在湖南常吃的凉拌皮蛋

一、皮蛋切好/拿筷子随意夹多少下弄碎（假如家用想利便的话??）；

二、锅里放热油、青椒、小米椒、酱油、蒜苗（你爱吃的辣椒粉/辣椒酱），开大火炒香淋在皮蛋上就能开吃了。

这是我在湖南最爱的菜，口感丰硕，最紧张的是：真香！??

三、奈何样拌皮蛋最佳吃

调料：盐2g，糖2g，鸡精2g，醋1-2勺，原汁酱油2勺，辣椒油2勺

1.豫备松花蛋两个，小米辣，内酯豆腐一盒，香菜1颗。

2.取一个长方形盘子，把内酯豆腐直接倒扣进去，用刀划成厚片。

3.松花蛋剥皮切成小块，随意放到豆腐下面。

4.豫备调个料汁：小米辣切碎，放盐，糖，鸡精，原汁酱油2勺，米醋2勺，辣椒油2勺。

6.浇在皮蛋豆腐下面，撒上香菜。

四、凉拌皮蛋的家常做法

辅料：姜过多，葱过多，胡萝卜过多，姜蒜汁过多

配料：蚝油过多，生抽过多，老抽过多，醋过多

2.煮皮蛋的历程中，将葱姜切末，胡萝卜擦成丝。

4.将蚝油，生抽，姜蒜汁等调味品倒入葱姜末中，调匀，静置5分钟。

5.将调味汁平均的倒在切好的皮蛋上，即可食用。

五、杏仁变蛋奈何样拌好吃

一、首先，豫备好所需的食材，搜罗花生、松子、杏仁、无铅皮蛋或者变蛋、蒜末、辣椒粉、葱花或者香菜、生抽、陈醋、蚝油以及少许水。

二、而后，将花生、杏仁以及松子烤熟，个头小的松子烤5-10分钟后先拿进去晾凉。将烤好的花生、杏仁以及松子稍微切碎备用。

三、接下来，调制酱汁，将蒜末、辣椒粉、葱花或者香菜碎、热油、生抽、陈醋、蚝油以及少许水混合在一起，搅匀即可。

四、而后，将无铅皮蛋或者变蛋切开码入盘中，淋上秘制酱汁，撒上坚果即可。

五、最后，将无铅皮蛋或者变蛋切开码入盘中，淋上秘制酱汁，撒上坚果即可。

六、这样制作的杏仁变蛋口感Q弹，营养丰硕，适协作为瘦弱类零嘴食用。

六、皮蛋肠奈何样拌好吃

碗中打入6个鸡蛋，退出过多食盐搅散，豫备松花蛋剥去外壳切块，放入蛋液中搅匀，倒入漏斗中灌肠，将肠衣系紧，上方留确定空地，拧紧缠起来分成小节，锅中加水，放入松花蛋肠，盖盖水开煮20分钟，晾凉切开即可。

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