布鲁奈罗葡萄酒（Brunello）产自于意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）产区，以是布鲁它个别被称为布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）葡萄酒。这种葡萄酒由100%的葡萄桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酿造而成，酒液呈透亮的那不年份奈罗石榴红色，酒体丰满，容错风韵重大而详尽，布鲁口感呈干型。布鲁奈罗与巴罗洛（Barolo）、阿玛罗尼（Amarone）堪称意大利最优异的三种葡萄酒。

产自于蒙塔希诺的桑娇维塞颇为具备特色，它的果皮厚，颜色深。这就象征着酿酒葡萄中的单宁含量高，可能给予葡萄酒更好的骨架，更好地辅助其陈年。随着陈年光阴的削减，葡萄酒的口感会变患上暖以及，而且还可能睁开出更重大的风韵。

凭证无关法律纪律，布鲁奈罗葡萄酒必需等到采收后的第5年的1月1日能耐上市，需在橡木桶中至少陈酿2年，瓶中陈酿4个月以上，而珍藏（Riserva）级葡萄酒要等到第6年能耐上市，至少在橡木桶中陈酿2年以及瓶中陈酿4个月。

2010年份的布鲁奈罗是来自信做作的奉送。在葡萄的妨碍季，天气欠缺，短缺红熟的酿酒葡萄给予了葡萄酒丰硕、多样化的风韵特色，欠缺泛起了桑娇维塞的纯挚与美不雅。该年份的酒款的陈年后劲均在10年以上。

值患上推选的酒款有哪些？

2010年份帕翠莎酒庄布鲁奈罗红葡萄酒（Patrizia Cencioni Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）

帕翠莎酒庄的葡萄园主要位于蒙塔希诺的丘陵地带西北朝向的斜坡上，阳光短缺，葡萄果实可能短缺红熟，而且当地配合的风土给予了葡萄酒配合的风韵。2010年份酒款带有高深的宝石色，带有浓郁的莓类瓜果香气，陪同黑胡椒、小豆蔻等香料的气息，香气重大而浓郁，酒体丰满，妄想松散，回味悠长，随着陈年光阴的削减，可能睁开出更重大的风韵。该酒款取患了驰名酒评人詹姆斯·萨克林（James Sucking）95分的高分评估。

2010年份卡帕佐布鲁奈罗红葡萄酒（2010 Borgo Scopeto e Caparzo Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）

卡帕佐是斯科皮特（Tenuta Borgo Scopeto）旗下的一个酒庄，具备40余年的酿酒历史，秉持着“对于了事”的酿酒理念。该酒庄恭顺“风土”，既接管传统的酿酒工艺，又散漫今世的酿酒技术，自动于打造一流的酒款，斲丧的葡萄酒多见于天下驰名餐厅、国内团聚等民间场所的宴会上。这款2010年份酒呈红宝石色，伴同着陈年光阴的削减，酒液将会泛起出石榴红色，香气馥郁丰满、富裕变更，初闻带有淡淡的野梅香，随后衍生出更多香料气息，如豆蔻、甘草、丁香等，酒体丰满失调，口感坚贞而鲜味，是一款值患上珍藏的葡萄酒。

2010年份乐奇亚酒庄玛娜佩特园布鲁奈罗红葡萄酒（布鲁奈罗DOCG）（2010 Fattoria la Lecciaia Brunello di Montalcino Vigna Manapetra DOCG, Tuscany, Italy）

乐奇亚酒庄（La Lecciaia）毗邻蒙塔希诺历史最悠长，最负盛名的葡萄园，天气以及土壤条件颇为有利于桑娇维塞的妨碍。这款酒选用优异的桑娇维塞葡萄酿造而成，从发酵到装瓶每一个阶段都患上到了精心呵护。该款酒泛起高深的石榴红色，带有樱桃、覆盆子、黑莓等瓜果香气，同时带有香草以及香料的气息，酒体丰满，具备很好的骨架，伴同着陈年，香气将愈加重大、高深。该款酒分说取患了罗伯特·帕克93分以及詹姆斯·萨克林92分的高分评估。除了此之外，尚有2010年份的伯爵山庄布鲁奈罗红葡萄酒（2010 Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy以及奇雅酒庄布鲁奈罗红葡萄酒（Ciacci Piccolomini d'Aragona Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）也展现患上颇为卓越，值患上咱们一试。（编译/Sarah）